Cистема управления безопасностью пищевых продуктов (англ. HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points - анализ рисков и критические точки контроля).

Для того чтобы принять участие в АКЦИИ необходимо приобрести на территории Украины любой продукт от ТМ Акула с 10.06-10.09.11 и отправить sms-сообщение на номер 2909 с указанием текста akula и номером чека.

Ваши деньги за наши нервы

 Обидно, досадно. Гнев сгущается, как грозовая туча. Жизнь превращается в кошмар. И все это — за Ваши деньги. Вы платите деньги, а Вас подводят по срокам, нарушают графики поставок, товар не того качества, какого хотелось бы, он лежит мертвым грузом на складе. И все это — за Ваши деньги. А ведь бывают, и довольно часто, случаи, когда деньги не свои…

Дешевая креветка дороже дорогой

Или дорогая — дешевле дешевой.

Что за чушь? Как такое может быть? Тут же все понятно: она может быть или дорогой или дешевой.

В супермаркетах мы часто застываем перед холодильным ларем с замороженными креветками. Практически все упаковки имеют прозрачное окно, глядя на которое мы выбираем креветки «по-мордастей». При этом на специальные обозначения, размещенные на тыльной стороне упаковки практически никто не обращает внимания.

Вопрос риторический…у производителей есть как минимум две точки зрения на это. Одни считают, что явление приват лейбл губительно для собственных брендов и бизнеса в целом. Другие же, рассматривают так называемое контрактное производство, как способ оптимизации всевозможных процессов компании.

Есть две главные ошибки, характерные для рынка заморозки. Первое – это заблуждение о том, что достаточно построить завод, а все остальные вопросы решаться сами собою. Никто не думает о том, где закупать сырье, как обеспечить его бесперебойные поставки и так далее. Второе – это решение заниматься просто импортом, без грамотной проработки ассортимента, без бренда, без позиционирования. «Подводным камнем» становится  и логистика. Практически круглый год возникают проблемы в нехватке наемного транспорта. Зимой – из-за частых поломок, летом – из-за высокого спроса.